I. MỤC ĐÍCH
Thu ngân/Nhân viên ghi order muốn ghi nhận đơn hàng khi khách mua mang về
II. CÁC BƯỚC THỰC HIỆN
Để ghi order cho khách mua mang về, nhân viên thực hiện như sau:
Bước 1: Lập order
1. Tại màn hình chính, mục New Order:
Chọn To-go
2. Chương trình mặc định thời gian là ngày hiện tại: Cho phép sửa và chọn lại giờ mang về
3. Chọn Customer để tìm kiếm thông tin khách hàng hoặc nhấn vào biểu tượng
để sửa nhanh thông tin khách hàng
Sau đó, nhấn Done
4. Chọn các món khách gọi trong thực đơn tương tự trường hợp khách đến ăn tại nhà hàng
Bước 2: Gửi Bếp/Bar
Sau khi khai báo xong thông tin giao hàng, xử lý theo 1 trong 2 trường hợp sau:
-
- Khách yêu cầu giao ngay: Chọn FIRE để gửi order cho bếp/bar chế biến
- Khách không yêu cầu giao hàng ngay: Chọn FIRE, chương trình sẽ lưu lại order và gần đến thời gian giao hàng, order sẽ tự động được gửi xuống Bếp/Bar chế biến trước 30 phút
Bước 3: Nhấn In tạm tính để in biên lai cho khách hàng
Bước 4: Chọn Thanh toán để xử lý thanh toán cho đơn hàng. Để biết chi tiết nghiệp vụ thanh toán, chi tiết xem tại đây.
Bước 5: Hoàn thành đơn đặt hàng
- Vào màn hình order và chọn đơn hàng mua mang về
- Nhấn vài nút Thanh toán ở bên trái màn hình
- Xử lý xong thanh toán
- Nhấn Done. Đơn hàng chuyển trạng thái đã Xong
III. CÂU HỎI THƯỜNG GẶP
1. Với những khách hàng cần thay đổi thông tin, thu ngân thực hiện như thế nào?
Trả lời:
Tại màn hình chi tiết order: Thu ngân có thể sửa tên khách hàng, thời gian giao hàng khi nhập thông tin mang về
2. Với những đơn hàng chưa gửi bếp/bar hoặc đã gửi bếp cần thay đổi thông tin, thu ngân thực hiện như thế nào?
Trả lời:
Với những món chưa gửi bếp, thu ngân có thể:
- Thực hiện xóa món: Nhấn vào biểu tượng
để xóa món - Thay đổi số lượng món
- Thêm STPV
- Thêm ghi chú
Với những món chưa gửi bếp, thu ngân có thể:
- Chuyển món sang order khác
- Xóa món
Chúc Anh/Chị thực hiện thành công!
